2.10.13

Most Active Stocks - Less Than $10 - Wednesday Oct 02, 2013

From: Google Finance

Market Chart














Dow Jones
15,133.14-58.56(-0.39%)
1,693.87-1.13(-0.07%)
3,815.02-2.96(-0.08%)







NYSE MOST ACTIVE 

NOK      JCP      AA

RAD      ALU

NASDAQ  MOST ACTIVE

 BBRY      DCTH      ZNGA

SIRI     NEWL      ZLCS

DRYS      STEM    

Click to read - Just a decade from now, some global industry leaders could be companies you may not have heard of, based in cities you probably haven't visited before. Companies based in emerging markets will account for more than 45 percent of the Fortune Global 500 ranking by 2025, up from 26 percent currently, according to a new report by McKinsey Global Institute published on Thursday.

Click to read - Everyone knows, or has heard the cliche, that markets hate uncertainty. It’s also a given that the future is always uncertain. How, then, do markets ever manage to function -- or, for that matter, businesses, which must make decisions today about investments that will pay off in the future? Faced with the inherent contradiction, some economists have decided to -- what else? -- create a model to quantify the effect of policy uncertainty on the economy.

Click to read - Some big Microsoft shareholders who are happy about CEO Steve Ballmer's imminent exit now want his mentor, company co-founder and chairman Bill Gates, to follow him out the door. Reuters is reporting that three of Microsoft's top 20 shareholders, representing 5% of the outstanding shares, want Bill Gates to resign as chairman.

Âm Nhạc - Nguyễn Ánh 9 - Cô Đơn

Trình bày: Trần Thu Hà



Hạnh phúc như đôi chim uyên, tung bay ngập trời nắng ấm.
Hạnh phúc như sương ban mai, long lanh đậu cành lá thắm.
Tình yêu một thoáng lên ngôi, 
nhẹ nhàng như áng mây trôi.
Dịu dàng như ánh trăng soi, 
êm êm thương yêu dâng trong hồn em




Nghe như chim trời phiêu lãng, 
theo mây trời lang thang,
rong chơi cùng năm tháng.
Ôi đêm đêm cùng tiếng hát, 
cho vơi niềm thương nhớ,
còn gì cho ước mơ.

Người hỡi cho em quên đi, bao nhiêu kỷ niệm xa xưa.
Người hỡi cho em quên đi, bao nhiêu mộng đẹp nên thơ.
Tình yêu đã chết trong em, 
nụ cười đã tắt trên môi.
Chỉ còn tiếc nuối khôn nguôi 
cô đơn bơ vơ, tiếng hát lạc loài....

Lặng lẽ tiếng Dương cầm


Mùa thu cánh nâu

Chuyện Bên Lề - Cụ bà xứ Huế cho sinh viên trọ miễn phí suốt 23 năm

Đôi mắt gần như không còn nhìn thấy gì nhưng bà Diệp vẫn tận tình chăm lo cho các cô cậu học trò nghèo. Nhiều người giờ đã là thạc sĩ, tiến sĩ... đều dành thời gian về thăm 'mẹ Diệp' nay 81 tuổi.


Căn nhà nhỏ của bà Huỳnh Thị Diệp (ở đường Phạm Thị Liên, phường Kim Long, TP Huế) luôn rộn rã tiếng cười nói của những cô cậu sinh viên. Cụ bà 81 tuổi được gọi là "người mẹ" của sinh viên nghèo bởi suốt 23 năm qua, bà luôn cho các học trò xa nhà ở nhờ không lấy tiền. Gia đình các em đều nghèo, ở các tỉnh xa như Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Nam, Kon Tum, Gia Lai…
Sinh ra trong một gia đình nghèo, đông anh chị em, từ nhỏ, bà Diệp đã phải làm lụng để phụ giúp bố mẹ. Năm 28 tuổi, mắt trái của bà bị mù vĩnh viễn sau một tai nạn. Từ đó, bà Diệp ở vậy để phụng dưỡng cha mẹ, khi hai người mất, bà sống thui thủi một mình.

"Gặp nhiều đứa sinh viên có hoàn cảnh khó khăn nhưng quyết tâm theo học, thương quá nên từ năm 1990 tui kêu mấy đứa về nhà ở mà không lấy tiền trọ. Tôi chỉ muốn giúp các con có thêm điều kiện học hành, mong sau này kiếm được cái nghề để sống", bà Diệp kể.

Đối với cô sinh viên Hồ Thị Hương thì bà Diệp như là người mẹ thứ 2 của mình. (ảnh: Phúc Nguyễn)
Đối với cô sinh viên Hồ Thị Hương, bà Diệp như người mẹ thứ hai. Ảnh: Phúc Nguyễn.

Căn nhà nhỏ của bà luôn có 8-10 sinh viên ở trọ. Vào những ngày thi đại học, cao đẳng thì căn nhà của bà lại đón thêm 15-20 người vào ở. Không đủ giường, bà phải trải chiếu cho các sĩ tử nằm giữa nền nhà. Tiếng lành đồn xa nên năm nào nhà bà cũng đón thêm tân sinh viên. Hồ Thị Hương, quê ở Nghệ An, vào Huế học Đại học Sư phạm, đã ở nhà bà Diệp gần 2 năm nay. "Bọn em ở xa nhiều lúc nhớ nhà, ốm đau thì 'mẹ Diệp' luôn ở bên chăm sóc, động viên. Nhờ mẹ Diệp mà bọn em có thêm cơ hội để đến giảng đường", Hương tâm sự.
Cùng hoàn cảnh với Hương còn có Nguyễn Hoàng, sinh viên năm thứ tư Đại học Kinh tế Huế. Hoàng cũng tìm đến với "mẹ Diệp" từ những năm đầu đại học. "Gia đình mình không lấy gì làm khá giả, mình lại là con cả trong gia đình có đông anh chị em nên khi được mẹ cho ở lại, mình cảm thấy như tìm được ngôi nhà thứ hai", Hoàng nhớ lại.

Hương và Hoàng chỉ là hai trong số những sinh viên đã nhận được sự giúp đỡ từ bà Diệp. Sinh viên ở xa nhà, thiếu tình yêu thương của cha mẹ, lại eo hẹp kinh tế nên bà Diệp luôn động viên, tạo điều kiện cho các sinh viên phấn đấu học tập. Hàng tháng, với số tiền 270.000 đồng Nhà nước hỗ trợ người già neo đơn, bà Diệp mang đi mua gạo dự trữ để phòng cuối tháng sinh viên kẹt tiền còn có cái để ăn.


ba1-2715-1380533088.jpg
Trong căn nhà nhỏ này không khi nào vắng tiếng cười nói của sinh viên. Ảnh: Phúc Nguyễn.

Kỳ thi đại học, cao đẳng vừa qua, ngôi nhà nhỏ của bà Diệp tiếp tục là nơi trú chân cho sĩ tử nghèo. Trong nhà bà luôn có sẵn chăn, màn, gối, chiếu… và nước uống cho các bạn trẻ.

Đôi mắt không còn nhìn rõ, đôi chân đi không vững nhưng bà Diệp vẫn hào hứng khi mùa thi tới. Bà cầu trời cho sống thêm được ít năm nữa để giúp được nhiều sinh viên nghèo hơn. "Mỗi khi nghe tiếng sinh viên ở xa đến gõ cửa nhà xin được ở trọ là tui lại cảm thấy vui", bà Diệp tâm sự.

"Mỗi lần có bạn nào bị ốm đau hay lạ nhà không ngủ được vì nhớ bố mẹ là 'mẹ Diệp' lại thức trắng đêm chăm sóc, an ủi, động viên. Nếu không có mẹ, chắc chúng em sẽ không được như bây giờ”, Nguyễn Văn Cường, sinh viên sống tại nhà bà Diệp, chia sẻ.

Nguồn - http://vnexpress.net/tin-tuc/xa-hoi/cau-chuyen-cuoc-song/cu-ba-xu-hue-cho-sinh-vien-tro-mien-phi-suot-23-nam-2887400.html

Chuyện Bân Lề - Những chỉ số lý tưởng của một nhan sắc "nghiêng nước, nghiêng thành"

Đã từ lâu, các nhà nhân trắc học đã quy chuẩn hóa nhan sắc bằng những chỉ số, những số đo lý tưởng. Hãy cùng chúng tôi khám phá, như thế nào là một sắc đẹp lý tưởng?
Chỉ số cho một khuôn mặt đẹp
Theo quan điểm của những nhà nhân trắc học, một khuôn mặt đẹp là khuôn mặt khi nhìn thẳng, theo chiều dọc sẽ có 3 phần lớn bằng nhau: chân tóc đến điểm giữa 2 lông mày, từ lông mày đến chân mũi nơi tiếp giáp với nhân trung và từ đó đến đỉnh cằm.

Một khuôn mặt đẹp là khuôn mặt khi nhìn thẳng,
theo chiều dọc sẽ có 3 phần lớn bằng nhau
Một khuôn mặt đẹp là khuôn mặt khi nhìn thẳng, theo chiều dọc sẽ có 3 phần lớn bằng nhau
Chiều cao khuôn mặt bằng chiều dài bàn tay, chiều cao của mỗi 1/3 mặt bằng chiều dài ngón tay cái và chiều rộng của mắt bằng bề rộng giữ 2 chân cánh mũi.
Khi nhìn nghiêng, khuôn mặt cũng được đánh giá sự cân đối theo 3 phần chiều dọc như khi nhìn thẳng. Nhưng phần quan trọng là đánh giá các bộ phận dựa trên một số yếu tố đặc biệt: Đường nối góc mũi và điểm góc mũi – môi sẽ cho ta nhận thấy khuôn mặt nhô ra trước nhiều (mặt dô) hay thụt về sau nhiều (mặt lõm, gãy). Đường nối từ chóp mũi đến cằm. Bình thường môi miệng phải nằm sau đường này, nếu miệng ra trước nhiều là vẩu, cằm dô, nếu ra sau nhiều là miệng móm, cằm lẹm. Chiều ngang nối hai cánh mũi, thường chiều ngang mắt (người châu Á có thể lớn hơn chiều ngang mắt) và chiều ngang này thường bằng 3/5 chiều dài sống mũi. Góc giữa sống mũi và trán là yếu tố quan trọng cho vẻ đẹp của mặt.

Khuôn mặt đẹp khi nhìn nghiêng cũng phải đạt
được những tiêu chuẩn nhất định.
Khuôn mặt đẹp khi nhìn nghiêng cũng phải đạt được những tiêu chuẩn nhất định
Góc này được coi là đẹp khi ở giớ hạn 120o – 130o. Điểm góc của sống mũi thường ở giữa hai chân mày ngang bờ trên của măt. Khoảng cách từ điểm góc mũi môi đến môi trên và đến đỉnh mũi thường bằng nhau. Một góc quan trọng là góc tạo nên tại điểm góc môi mũi với hai cạnh là từ góc đó đến môi trên và từ góc đến chóp mũi. Góc lý tưởng là 100o – 120o.
Chỉ số hình thể đẹp
Một hình thể đẹp theo quan điểm chung cần phải đạt được những tiêu chí tối thiểu về chiều cao, cân nặng, vòng eo, vòng ngực…. Tuy nhiên do sự khác biệt giữa nòi giống, dân tộc, nên những con số này vẫn chỉ là tương đối. Điều quan trong nhất chính là sự hài hòa giữa các yêu tố trên cơ thể con người để tạo nên một hình thể đẹp.
Về chiều cao, theo quan niệm thẩm mỹ của văn hóa phương Tây, những người đẹp và người mẫu có chiều cao khoảng 170cm (nữ), 175cm (nam) được coi là lý tưởng. Tuy nhiên chiều cao đẹp cho đa số người Việt Nam sẽ là 160-165 cm (nữ), 170-175 cm (nam). Những chỉ số này có thể sẽ tăng lên trong tương lai, khi xã hội phát triển.
Hoa hậu Mai Phương Thúy khi đăng quang
có chiều cao 1m79 với số đo 3 vòng là 86 - 61.5 – 95.
Hoa hậu Mai Phương Thúy khi đăng quang có chiều cao 1m79 với số đo 3 vòng là 86 - 61.5 – 95.
Về cân nặng, đói với người Việt Nam có thể tính theo công thức: Cân nặng = chiều cao – 105. Nhưng nếu cao > 170cm thì cân nặng = chiều cao – 110 và nếu thấp dưới 160 cm thì cân nặng = chiều cao – 100. Khi tính cụ thể cho từng người thì sai số cho phép có thể từ 3 đến 5, và ngay cả mức độ sai số này cũng chỉ là tương đối, có thể nhiều hoặc ít hơn.
Một điều quan trọng nữa khi đánh giá vẻ đẹp hình thể chính là số đo ba vòng. Một vòng ngực tiêu chuẩn là có số đo bằng ½ chiều cao toàn thân. Tất nhiên là có sai số nhưng càng gần với tiêu chuẩn này thì càng được coi là đẹp. Vòng eo (vòng 2) được coi là đẹp khi nhỏ hơn vòng ngực (vòng 1) khoảng 20cm và nhỏ hơn vòng 3 khoảng 24cm. Khi tỉ lệ vòng 2/ vòng 3 tương đương 0,618 được coi lý tưởng – tỷ lệ vàng. Đây là tỷ lệ thân hình của người đẹp nổi tiếng mọi thời đại như Marilyn Monroe và Thần Vệ Nữ.
Marilyn Monroe là hình mẫu của vẻ đẹp
gợi cảm với vòng eo thon gọn.
Marilyn Monroe là hình mẫu của vẻ đẹp gợi cảm với vòng eo thon gọn.

Vòng 3 tiêu chuẩn thường lớn hơn vòng ngực (vòng 2) 4cm, nghĩa là lớn hơn vòng eo khoảng 24cm và tất nhiên nó phải cân xứng với toàn bộ cơ thể.
Bên cạnh đó còn có một số yếu tố khác giúp đánh giá chính xác hơn vẻ đẹp ngoại hình như chiều dài thân người, chiều dài tay, chiều dài chân… Ở Việt Nam phụ nữ chân dài khoảng 90cm được coi là chuẩn đẹp.
Marilyn Monroe là hình mẫu của vẻ đẹp
gợi cảm với vòng eo thon gọn.
Sở hữu đôi chân dài 1m12, người mẫu Thanh Hằng là một trong những người mẫu đắt giá nhất của làng thời trang Việt.
Như vậy việc đánh giá một nhan sắc đẹp có thể dựa trên một số tiêu chí ở trên, nhưng tất cả chỉ có giá trị tương đối. Một sắc đẹp toàn diện là sự kết hợp hài hòa giữa những yếu tố có thể đong đếm được của ngoại hình và những nét đẹp vô hình khác như sự duyên dáng, vẻ đẹp trí tuệ và tâm hồn…
Nguồn - http://dantri.com.vn/van-hoa/nhung-chi-so-ly-tuong-cua-mot-nhan-sac-nghieng-nuoc-nghieng-thanh-784267.htm


Chuyện Lạ - Người đàn ông có thể ngủ nhiều giờ trên mặt nước

Tình cờ đọc trên mạng về một trường hợp tự nổi được nhiều giờ trên mặt nước, anh Nguyễn Ngọc Dũng (SN 1977) mới biết khả năng tương tự mình đang sở hữu là cực kỳ đặc biệt.


Không những tự nổi được từ… ngày này sang ngày khác một cách đơn thuần, “dị nhân” nổi tiếng nhất thôn Anh Trỗi, xã Quỳnh Lưu, huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình này còn có thể ngủ, co duỗi chân tay hay bê bất kỳ vật nặng gì khi nằm trên mặt nước.

Anh Dũng biểu diễn khả năng tự nổi trên mặt nước suốt hơn một giờ đồng hồ. Ảnh: T.G 

Khả năng phát lộ  từ thuở nhỏ
Nắm được những thông tin gây xôn xao về khả năng của anh Nguyễn Ngọc Dũng, chúng tôi tò mò tìm về tận thôn Anh Trỗi, mong tìm hiểu rõ thực hư. Qua con đường làng sau cơn mưa lớn còn sũng nước, chẳng mấy khó khăn chúng tôi hỏi địa chỉ nhà “dị nhân” nổi tiếng này. Theo bác Lê Văn Lâm (một người dân trong làng – PV), thì: “Dân làng Anh Trỗi ai cũng biết nó (anh Dũng – PV) cả. Từ hồi nhỏ, nó đã có khả năng tự nổi đặc biệt rồi. Nhưng mãi sau này, khi nó nhiều lần sử dụng khả năng ấy để cứu nạn nhân đuối nước, thì “tiếng lành đồn xa”, người làng bên rồi ngoài huyện cũng biết tiếng. Có hôm, chúng tôi đi làm đồng về thấy gia đình nó nườm nượp người ra vào. Hỏi ra mới biết ra, mấy người được nó cứu khỏi chết đuối mang quà cáp đến cảm ơn”.
Tìm đến căn nhà cấp bốn nằm sát mặt đường, nơi “dị nhân” Dũng đang sinh sống, chúng tôi cất tiếng gọi lớn. Đang lúi húi dưới bếp, chợt thấy có khách đến nhà, anh Dũng chạy ra niềm nở mời chúng tôi vào. Khi biết phóng viên đến tìm hiểu về khả năng đặc biệt của mình, anh cười xòa cất lời: “Tôi chẳng bao giờ nghĩ rằng khả năng mình sở hữu là cao siêu cả. Ngược lại, nó rất bình thường, diễn ra một cách tự nhiên thôi”.
 
Nhớ về quá khứ, anh Dũng kể, bản thân vốn sinh ra trong một gia đình có hoàn cảnh khó khăn. Là con thứ ba trong gia đình, ngay từ nhỏ, anh cũng phải chịu nhiều thiệt thòi hơn so với các anh em. “Thời thơ ấu, sức khỏe tôi không tốt vì căn bệnh viêm phổi cấp. Bởi thế, dù rất ham học, nhưng theo đến hết lớp 5, tôi đành phải xin nghỉ học ở nhà tự điều trị. Mãi sau này, căn bệnh quái ác bình phục thì giấc mơ con chữ cũng đành dang dở. Lớn lên, tôi phụ cha mẹ làm nông nghiệp mưu sinh rồi lập gia đình như bao thanh niên bình thường khác”, anh nói với giọng trầm buồn.
Bị viêm phổi cấp, cơ thể luôn ốm yếu, nhưng trong những dòng ký ức tuổi thơ gắn liền với những buổi trăn trâu bên bờ sông, anh không nén nổi xúc cảm khi nhớ lại lần đầu tình cờ phát hiện bản thân có khả năng tự nổi trên mặt nước. Anh tâm sự: “Lên mười tuổi, căn bệnh viêm phổi không còn hành hạ nữa. Ngày ngày cùng đám bạn lội sông tắm mát, cả bọn lại rủ nhau thi bơi, từ bên này sông qua bên kia sông. Rồi có lúc mệt quá, mấy đứa lại thách nhau thi nằm ngửa trên mặt nước. Cả nhóm chăn trâu có gần chục đứa, nhưng chỉ duy nhất một mình tôi có thể tự nổi trên mặt nước từ sáng đến chiều. Có người làng nghe chuyện kỳ lạ bèn thách tôi tự nổi trên mặt nước từ ngày này sang ngày khác, tôi cũng thực hiện dễ dàng, không hề thấy mệt mỏi”.
Tuổi nhỏ không biết ý thức, nhưng sau này lớn lên, mỗi lần nghĩ đến chuyện mình tự nổi trên mặt nước nhiều giờ mà chẳng hề hấn gì, anh Dũng lại nghĩ vơ vẩn rồi sinh phiền não. “Một dạo, tôi thử bê miếng bê tông nặng cả chục ký (kg) theo người rồi thả mình xuống nước. Lạ thay, người tôi vẫn cứ nổi lềnh bềnh, dù chẳng cần làm động tác gì. Tự nghĩ cũng thấy bất thường, tôi lại đâm lo không biết có phải mình bị bệnh. Nhưng lên bệnh viện huyện, bác sĩ khám sức khỏe tổng thể rồi bảo tôi chẳng làm sao cả. Thời gian trôi qua, lấy vợ sinh con, lại vất vả mưu sinh nên tôi cũng chẳng để ý làm gì nữa”.
 
Mục sở thị khả năng kỳ lạ
Câu chuyện trà dư tửu hậu rồi cũng vãn, chúng tôi đặt vấn đề mời anh Dũng trổ tài, với hy vọng tận mắt chứng kiến những gì được nghe qua lời đồn đại. Không chút ngần ngại, anh Dũng gật đầu rồi kéo tay chúng tôi ra ngoài cổng làng. Dọc đường đi, “dị nhân” này tấm tắc kể lại: “Chắc nhà báo chưa tin những gì tôi nói phải không. Thực ra, tâm lý ấy cũng dễ hiểu thôi. Chính gia đình tôi thời xưa cũng nói rằng tôi ba hoa, bịa chuyện. Tức khí, tôi bèn đòi biểu diễn cho cả bố mẹ lẫn anh em họ hàng xem thì bị phản đối cực lực. Mọi người ai cũng sợ, bởi đầm nước duy nhất của xã Quỳnh Lưu sâu cả chục mét, lỡ có chuyện gì thì hối không kịp. Thế nhưng, khi thấy tôi quyết tâm nhảy xuống rồi nằm nổi một cách tự nhiên cả tiếng đồng hồ, thì chẳng ai nói gì nữa. Hôm đó, tôi thay đổi đủ tư thế nằm trên nước, từ nằm ngửa bất động, hai chân, hai tay duỗi thẳng cho đến giơ tay, chân lên cao hoặc gối hai tay lên đầu, lên bụng…, thì cơ thể vẫn nổi bồng bềnh”.
Câu chuyện vừa dứt thì cũng vừa lúc đến bờ đầm nước mà năm xưa anh từng biểu diễn. Để ra được điểm nước sâu, anh Dũng mượn chiếc thuyền nhỏ của một gia đình sống ven đầm. Nhẹ nhàng dùng tay khua mái chèo, anh Dũng chợt khựng lại. Với tay dùng cây sào chuẩn bị sẵn, anh Dũng cắm thẳng xuống “tăm” độ sâu. Nhìn con sào cao gấp ba đầu người cắm lút tay mà chưa thấy đáy, tôi nhẩm tính mực nước khu vực này ít nhất cũng phải sâu đến 5-6m. Trong lúc tôi còn đang miên man suy nghĩ, anh Dũng đã cởi áo nhảy xuống, lặn một hơi rồi nổi lềnh bềnh trên mặt nước. Giữa buổi chiều nắng gắt, tôi kiên nhẫn quan sát. Quả thực, “dị nhân” này không hề có bất kỳ một động tác khua nước để tạo lực nổi nào. Thỉnh thoảng mỏi chân, mỏi tay, anh lại co duỗi hoặc chắp tay lên ngực. Vậy mà hơn một giờ đồng hồ “khảo nghiệm”, người đàn ông này không hề bị nước nhấn chìm.
Ngồi trên thuyền chứng kiến con trai biểu diễn, ông Nguyễn Ngọc Đạ (bố đẻ anh Dũng - PV) cho biết: “Ban đầu, tôi cũng rất ngạc nhiên về khả năng kỳ lạ của Dũng. Vợ chồng tôi sinh được bốn người con, nhưng những anh em khác của Dũng thì hoàn toàn bình thường, không có bất cứ biểu hiện khác lạ hay bệnh tật gì cả. Chỉ có nó (chỉ anh Dũng – PV) ngay từ nhỏ đã bộc lộ nhiều khả năng kỳ lạ. Chuyện tự nổi trên nước thì anh đã thấy. Ngoài ra, dù không hề qua trường lớp đào tạo mà chỉ cần tự học qua loa là có thể sửa được máy tính, cài đặt các ứng dụng trên laptop một cách thành thạo”. Nói về khả năng đặc biệt của con trai, ông Đạ tự hào: “Tôi nhớ dạo trưa hè nóng nực, nó cầm tờ báo ra sông, nằm trên nước đọc cho mát mẻ rồi… ngủ quên luôn. Mãi đến khi dòng nước đưa đẩy suýt chui tọt vào ống cống, nó mới giật mình tỉnh dậy. Nhưng điều khiến người làm cha mẹ như chúng tôi thấy nở mày nở mặt, là Dũng biết dùng khả năng đặc biệt của mình để cứu người”.
Theo ông Đạ, thì hàng chục năm qua, anh Dũng đã cứu sống rất nhiều đứa trẻ bị đuối nước ở đầm, ở sông trong làng, xã. Sau này, để giúp bọn trẻ tránh được nguy cơ tiềm ẩn từ nước sâu, anh chàng “dị nhân” còn tập hợp các em biểu diễn khả năng tự nổi của mình. Rồi trước sự thán phục của chúng, anh đứng ra tổ chức dạy các em bơi lội. “Chuyện cứu sống người bị đuối nước, tôi coi là việc nên làm. Để yên tâm hơn, tôi còn dạy cho các cháu tập bơi, hy vọng có thể tự giải cứu mình nếu chẳng may gặp nạn”, anh Dũng khiên tốn nói.

Thực tế, anh Dũng không phải trường hợp đầu tiên có khả năng tự nổi trên mặt nước tại Việt Nam từng được biết đến. Trước đó, vào tháng 4/2013, dư luận đã xôn xao khi phát hiện anh Huỳnh Công Lịnh (32 tuổi), trú tại ấp Tân Thành A, xã Tân Dân, huyện Đầm Dơi, tỉnh Cà Mau, cũng có khả năng nằm trên nước nhiều giờ không bị chìm. Trước đó nữa, cũng tại ấp Tân Thới B, xã Tạ An, huyện Đầm Dơi, tỉnh Cà Mau, người ta từng nhắc nhiều về ông Hứa Hoàng Cương (50 tuổi). Ông Cương cũng tuyên bố có khả năng tự nổi và nhiều lần biểu diễn trước đông đảo người xem.

Nguồn - http://dantri.com.vn/chuyen-la/nguoi-dan-ong-co-the-ngu-nhieu-gio-tren-mat-nuoc-785597.htm

Most Active Stocks - Less Than $10 - Tuesday Oct 01, 2013

From: Google Finance

Market Chart














15,191.70+62.03(0.41%)

1,695.00+13.45(0.80%)

3,817.980.00(0.00%




NYSE MOST ACTIVE 

JCP      RAD      NOK

ALU      AMD      ODP

NASDAQ  MOST ACTIVE

 SIRI      ZNGA      NEWL

DRYS     ARNA      BBRY

FREE      ACHN      LXRX

Click to read - Stocks fell around the world and oil led commodities lower as the U.S. government shutdown entered a second day and the European Central Bank held a policy meeting. Treasuries rose and the yen strengthened. The MSCI All-Country World Index dropped 0.2 percent to 383.73 at 6:19 a.m. in New York. Standard & Poor’s 500 Index (SPA) futures slid 0.7 percent. West Texas Intermediate oil fell 0.3 percent. The 10-year Treasury yield retreated two basis points to 2.64 percent and credit-default swaps on U.S. bonds declined for a second day. Japan’s currency climbed against its 16 major counterparts. Italian notes pared earlier gains.

Click to read - The federal government shutdown is already affecting contractors and threatens to dampen private-sector employment, at least in the near-term, industry officials say. Twenty-nine percent of contractors say a shutdown would cause them to delay planned hiring, and 58% said it would have a negative effect on their businesses, according to a survey of 925 contractors this week by the National Association of Government Contractors.

Click to read - Amazon.com founder and chief executive Jeffrey P. Bezos formally took over as the owner of The Washington Post on Tuesday, officially ending 80 years of local control of the newspaper by the Graham family. Bezos’s $250 million purchase was completed as expected with the signing of sale documents. The signing transfers the newspaper and other assets from The Washington Post Co. to Nash Holdings, Bezos’s private investment company.

1.10.13

Vệ Sinh, An Toàn Cho Người Tiêu Dùng - Công nghệ "tắm trắng" thực phẩm tràn lan ở Việt Nam

Từ các loại mực ống, mực nang ươn thối, những tấm bì lợn bẩn, ôi thiu cho đến những quả dừa thâm đen sau khi bổ sẽ được “phù phép” trắng tinh, trông rất "ngon" mắt. ... Nhưng cái lợi trước mắt đó đang làm ảnh hưởng đến sức khỏe lâu dài của hàng triệu người tiêu dùng. 

Ớn lạnh công nghệ tẩy trắng dừa 

Nước dừa là thức uống khá được ưa chuộng trong những ngày nóng bức. Chính vì vậy, cứ vào đầu hè là các cửa hàng bán nước dừa mọc lên như nấm, cùng với đó, công nghệ "tắm trắng" để dừa bắt mắt hơn cũng ngày càng "phát triển". Mặc dù biết là nguy hiểm, nhưng vì mải chạy theo lợi nhuận mà các tiểu thương bất chấp sức khỏe người tiêu dùng, “tân trang dừa” bằng thứ hóa chất độc hại.

Kinh hoàng công nghệ "tắm trắng" thực phẩm tràn lan ở Việt Nam 2

Cách đây vài tuần, anh Nguyễn Trọng Tấn, học viên một trường đại học ở quận 10, TP.HCM, mua ở căng tin trường một trái dừa tươi gọt vỏ trắng tinh. Uống xong, anh để quên trái dừa ở hộc bàn. Hôm sau vào lớp, Tấn thấy cơm dừa từ màu trắng sữa đã chuyển sang đỏ hồng. “Chắc chắn trái dừa này đã được ngâm hóa chất gì đó, chẳng biết có độc hại gì không?”, anh Tấn lo lắng.

Chuyện ngâm tẩm hóa chất làm cho dừa trắng và bắt mắt không phải là mới nhưng điều đáng nói là tình trạng này đang ngày càng phổ biến. Công đoạn làm ra quả dừa trắng khá đơn giản: Chỉ cần gọt lớp vỏ xanh cứng, hóa chất được đổ vào một thùng phi nhựa, hòa với nước. Dừa gọt vỏ xong được thả vào thùng phi hóa chất, sau 5 - 10 phút vớt ra đặt vào những giá nhựa để sẵn cho ráo nước, sau đó mang đi tiêu thụ. Nếu quả dừa sau khi gọt vỏ mà không ngâm vào hóa chất thì nhanh chóng chuyển sang màu vàng, còn trái dừa đã ngâm thì có màu trắng mướt, trông rất hấp dẫn.


Kinh hoàng công nghệ "tắm trắng" thực phẩm tràn lan ở Việt Nam 3

Theo một chủ vựa dừa, chỉ cần ra bất kỳ cửa hàng hóa chất nào ở chợ Kim Biên (TP.HCM) cũng sẽ được giới thiệu hai loại bột màu trắng để tẩy trắng, tất cả đều không bao bì, nhãn mác với giá chỉ 125.000 đồng/kg. Mỗi thùng nước 20 lít pha với 6 muỗng bột (3 muỗng loại này, 3 muỗng loại kia) rồi ngâm dừa đã gọt vỏ vào, chờ nước thấm hết vớt lên thì dù dừa nâu xám xịt cũng trở nên trắng phau.

"Hô biến" mực ươn thối thành trắng trẻo, ngon lành

Tại nhiều chợ ở TP.HCM, đi đâu cũng thấy mực tươi bán tràn lan. Do nhìn bắt mắt nên nhiều bà nội trợ đua nhau mua mà ít ai biết rằng các sản phẩm này đã từng được sơ chế bằng đủ loại hóa chất.


Kinh hoàng công nghệ "tắm trắng" thực phẩm tràn lan ở Việt Nam 4

Theo quan sát của PV, quy trình “hô biến” mực thành trắng tinh rất đơn giản. Những người bán hàng thản nhiên chế vào từng xô chậu một ít nước màu đục như nước vo gạo, khuấy đều. Kế tiếp, họ cho mực nguyên liệu (là những sọt mực bốc mùi hôi, ngả màu tím đen) vào xô trộn đều và ngâm cả giờ... Khi trời sáng, mực được vớt ra bán. Những con mực tím đen trước đó, giờ đã trắng phau.

Ông Giang - một người chuyên bỏ mối thủy hải sản ở TP.HCM - cho biết, mực chưa ngâm tẩm hóa chất sẽ có màu xám trắng hoặc xám đen và còn cả mai. Còn mực bán ở chợ phần lớn đã qua sơ chế bằng cách ngâm hóa chất nên người ta phải gỡ bỏ mai, màu mực thường trắng tươi.

Dân trong nghề gọi loại hóa chất này là "chất kiềm" có công dụng giữ cho con mực không bị hư hỏng và tích nước làm tăng trọng lượng (mỗi kg mực ngâm hóa chất này sẽ làm tăng trọng lượng thêm ít nhất 200 g). Trường hợp mực đã bị biến chất, người bán sẽ "xử lý" bằng cách ngâm chất tẩy trắng. Chất này không chỉ khử mùi hôi tanh (do mực đang trong quá trình phân hủy) mà còn tạo độ giòn, dai...

Không chỉ ở tràn lan ở TP.HCM, những con mực trông tươi ngon nhưng lại “đẫm” hóa chất tẩy trắng cũng rất phổ biến tại Hà Nội. Các cơ quan chức năng đã từng kiểm tra và phát hiện tại ki-ốt 05 và 08 dãy G2B, chợ đầu mối Long Biên, khoảng 10 công nhân đang dùng hóa chất làm trắng mực. Tại hiện trường có khoảng 500 kg mực tươi chuẩn bị đem ra thị trường tiêu thụ. Tất cả số mực này đều không rõ nguồn gốc xuất xứ, được đựng trong các bao bì in tiếng nước ngoài với hạn sử dụng ghi năm 2005 - 2006. Theo lời khai ban đầu của các công nhân, mực đông lạnh lấy từ trong kho ra sẽ được bóc sạch, sau đó cho vào thùng có chứa nước rồi đổ nửa kg muối, 1/3 cây đá và khoảng 250 ml hóa chất hydrogen peroxide vào ngâm trong vòng 1 tiếng, sau đó rửa sạch và "biến" thành mực tươi sống, chờ tiêu thụ.


Kinh hoàng công nghệ "tắm trắng" thực phẩm tràn lan ở Việt Nam 5

Khi cơ quan chức năng yêu cầu mở các kho đông lạnh thì phát hiện có nhiều máy quay ly tâm. Theo lời khai của các công nhân, trong trường hợp quá nhiều hàng, công nhân làm không xuể, mực được cho vào thùng, sau đó đổ hydrogen peroxide và dùng máy quay ly tâm quay để tẩy trắng. Vào thời điểm kiểm tra, một số máy quay vẫn đang hoạt động. Sau khi tắt máy, các dung dịch chứa trong các thùng chứa vẫn sủi lên dạng bọt như xà phòng. Ở những thùng mực đang làm dở, đoàn kiểm tra phát hiện có thùng đã bắt đầu bốc mùi thối và xuất hiện giòi, bọ. 

Tẩy trắng bì lợn thối thành đặc sản

Vào khoảng tháng 1/2013, các mặt báo đồng loạt đưa tin về “công nghệ” tẩy trắng bì lợn bằng… ôxy già. Theo đó, 1 lít ôxy già tẩy trắng được… 3 tạ bì lợn. 

Khi PV về thôn Bình Lương (xã Tân Quang, H.Văn Lâm, Hưng Yên), hình ảnh đầu tiên đập vào mắt là những miếng da lợn đã qua sơ chế được phơi la liệt bên đường làng, trên mái nhà hoặc cạnh bờ ao.


Kinh hoàng công nghệ "tắm trắng" thực phẩm tràn lan ở Việt Nam 6

Theo tiết lộ của ông C., chủ một trong những cơ sở tái chế bì lợn lớn nhất ở Bình Lương, trung bình mỗi ngày cơ sở của ông nhập khoảng 1,5 tạ bì sống và chế biến. Những ngày giáp tết thì nhiều hơn, gần 2 tạ/ngày. “Toàn bộ số bóng bì sẽ được đổ buôn cho các mối hàng quen tại chợ Đồng Xuân, chợ Hôm”, ông C. cho hay.

Quan sát cơ sở của hộ ông C., không khó để nhận thấy tình trạng mất vệ sinh nghiêm trọng. Ngay bên gian bếp vốn được dùng làm nơi sơ chế da lợn, là dòng nước thải ứ đọng đen kịt, khắp nơi bóng nhẫy mỡ lợn, nước than nhem nhuốc. Bóng bì thành phẩm chưa kịp thu gom bày la liệt khắp nền đất, gác bếp cùng đủ thứ đồ đạc, vật dụng như bao tải, quần áo, xoong nồi ruồi nhặng bu kín. Chốc chốc, hai công nhân vô tư giẫm chân lên miếng bóng bì chuẩn bị được đóng ni lông đem đi tiêu thụ. Cảnh tương tự cũng xảy ra tại nhiều cơ sở làm bóng bì khác ở Bình Lương.


Kinh hoàng công nghệ "tắm trắng" thực phẩm tràn lan ở Việt Nam 7

Qua tìm hiểu được biết, nhiều hộ làm bóng bì ở Bình Lương có hẳn bí quyết tẩy trắng và làm mất mùi của bì lợn ôi thiu. 

Đầu tiên, bì lợn (còn lẫn mỡ) sẽ được xịt nước thẳng vào để rửa. Mỡ lợn được các nhân công vừa “dẫm, đạp” vừa xịt nước để rửa, tuy nhiên vẫn bốc mùi, kèm theo sạn đá dính đầy.

Sau phần rửa sạch mỡ lợn là công đoạn phân loại bì mỡ được triển khai. Loại bì nào đã sạch mỡ được vứt sang một bên, loại nào còn mỡ sẽ dùng dao vát sạch. Mỡ được tách từ bì lợn cho lên một chảo lửa ngay bên cạnh để chế biến mỡ nước, để nguội sẽ được đổ vào một can nhựa 20 lít rồi được giao cho khách hàng.


Kinh hoàng công nghệ "tắm trắng" thực phẩm tràn lan ở Việt Nam 8

Còn những loại bì lợn sau khi cạo sạch lông, nạo bỏ toàn bộ mỡ sẽ được ngâm trong thùng ôxy già từ 2 - 3 tiếng đồng hồ. Sau khi được ngâm, bì lợn được vớt ra với màu trắng toát, sạch bong. Những vết thâm tím trên thân bì đã hoàn toàn biến mất. Đặc biệt, mùi hôi thối cũng không còn nữa.

Một nam thanh niên làm thuê cho cơ sở sản xuất bóng bì của ông C. tiết lộ: những thùng dung dịch ôxy già khi mới nhập về từ Lạng Sơn thì còn có nguyên nhãn chữ Trung Quốc trên vỏ thùng, nhưng sau đó bị bóc đi. Một lít ôxy già mua ở Lạng Sơn có giá 15.000 đồng và có thể tẩy trắng tới hơn 3 tạ bì lợn. 

Thực phẩm được "tắm trắng" tràn lan trên thị trường


Càng ngày, những vụ buôn lậu, tuồn thực phẩm ôi thối vào các chợ càng được phanh phui nhiều khiến người tiêu dùng phải giật mình thon thót. Những thông tin về hàng trăm kg thịt, nội tạng thối, được tuồn vào các thành phố lớn, được tẩy trắng và phân phối ra các chợ, các quán nhậu, liên tục được đưa lên mặt báo khiến dư luận bàng hoàng.


Kinh hoàng công nghệ "tắm trắng" thực phẩm tràn lan ở Việt Nam 9

Từ những món nội tạng như lòng, dạ dày lợn cho đến những thực phẩm sử dụng hàng ngày như gà, vịt làm sẵn, móng giò, bún, miến thậm chí cả những thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật như măng, hoa chuối, ngó sen, cũng bị "tắm trắng" để trông hấp dẫn hơn, bán cho người tiêu dùng sử dụng.

Kinh hoàng công nghệ "tắm trắng" thực phẩm tràn lan ở Việt Nam 10

Sự thật về hóa chất "tẩy trắng", khiến thực phẩm trở nên bắt mắt

Một chuyên gia về an toàn vệ sinh thực phẩm nhận định, hóa chất tẩy trắng dừa có thể là một loại axit gốc phốt pho cộng với lưu huỳnh. Hóa chất này thấm vào ruột có thể gây ra các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa và hô hấp, còn nếu tích tụ nhiều và lâu trong người dẫn tới các bệnh lý khó lường.

Đối với những hóa chất tẩy trắng mực, TS Phạm Thành Quân, Trưởng Khoa Kỹ thuật Hóa học Trường Đại học Bách khoa TP.HCM, cho biết có rất nhiều hóa chất để giữ nước được dùng trong các mặt hàng thủy sản như urê, carpopol, cellulos... Những chất này khi xâm nhập cơ thể người sẽ rất nguy hiểm vì nó không thể tiêu hóa mà tích tụ dần và gây phản ứng trong cơ thể. Các chất tẩy trắng cũng rất nguy hiểm cho hệ tiêu hóa, có thể gây nên viêm loét dạ dày, niêm mạc dạ dày.


Kinh hoàng công nghệ "tắm trắng" thực phẩm tràn lan ở Việt Nam 12


Còn với công nghệ "hô biến" bì lợn thành đặc sản nhờ ôxy già, theo PGS-TSKH Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ sinh học và công nghệ thực phẩm (Đại học Bách khoa Hà Nội) nhận định, ôxy già chỉ có tác dụng tẩy trắng thực phẩm, chứ không diệt hết được các loại vi khuẩn cùng mầm lây bệnh như dịch tai xanh, viêm cầu... nên nếu dùng phải loại bóng bì được chế biến từ những con lợn mang bệnh thì hậu quả rất khôn lường. 

Bên cạnh đó, việc sản xuất thủ công sẽ khiến các hộ gia đình lạm dụng việc dùng ôxy già để tẩy trắng bì lợn, như dùng nồng độ quá đậm đặc, thời gian ngâm tẩm quá lâu thì sẽ gây tác hại đến sức khỏe người tiêu dùng. “Lo lắng nhất là việc người làm bóng bì mua phải những loại ôxy già trôi nổi không rõ nguồn gốc. Người tiêu dùng khi sử dụng thực phẩm bị ngâm tẩm với những hóa chất có trong ôxy già, dễ dẫn đến các chứng như rối loạn tiêu hóa, ảnh hưởng tới hệ thần kinh cũng như các bộ phận trên cơ thể người".


Kinh hoàng công nghệ "tắm trắng" thực phẩm tràn lan ở Việt Nam 13


Những hóa chất độc hại sử dụng trong chế biến thực phẩm không tác dụng trong ngày một ngày hai mà nguy hại là sự tích tụ lâu dần trong cơ thể. Các độc chất này ngấm vào cơ thể dù với hàm lượng nhỏ, nhưng chưa kịp đào thải hết lại được tích tụ thêm trong quá trình sinh hoạt hàng ngày và gây nguy cơ  ngộ độc mãn tính, ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe.

Nguồn - http://afamily.vn/doi-song/kinh-hoang-cong-nghe-tay-trang-thuc-pham-tran-lan-o-viet-nam-20130528040121609.chn